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Votre bébé a entre 6 et 9 mois ? C’est le moment de la diversification alimentaire ! Cet article vous propose des recettes adaptées à son âge, pour des repas équilibrés et savoureux. Découvrez nos idées et faites de l’alimentation un plaisir partagé !
L’éveil au goût : une nouvelle aventure culinaire
À partir de 6 mois, c’est le début de la diversification alimentaire. Votre bébé découvre de nouvelles textures et saveurs en complément de son lait habituel. Il passe progressivement d’une alimentation semi-liquide à des textures plus épaisses, puis à des morceaux fondants adaptés à son âge.
C’est aussi à cet âge que son rythme alimentaire évolue : vous pouvez désormais lui proposer 4 repas par jour, tout en maintenant au moins 500 ml de lait maternel ou infantile quotidiennement. Petit à petit, un biberon ou une tétée peut être remplacé par un repas solide.
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Comprendre les besoins alimentaires d’un bébé de 6 à 9 mois
Le lait reste la base de son alimentation : il est essentiel de lui proposer au moins 500 ml de lait par jour (lait maternel ou lait infantile 2ᵉ âge).
Les textures évoluent progressivement :
- Dès 6 mois : purées lisses ou écrasées finement.
- Dès 6/8 mois : purées hachées ou écrasées grossièrement avec des pâtes alphabet, de la semoule, du riz bien cuit, de petits morceaux de viande, de poisson ou d’œuf dur haché.
- Dès 8 mois : introduction d’aliments en morceaux très mous, qui s’écrasent facilement entre la langue et le palais (comme la banane).
- L’introduction des protéines et féculents : vers 6-7 mois, bébé peut commencer à manger de petites quantités de viande, poisson ou œuf dur haché, toujours bien cuit.
- L’importance de la variété : alterner fruits, légumes, protéines et céréales permet de stimuler son palais et de couvrir ses besoins nutritionnels.
Repas types pour un bébé de 6 à 9 mois
| Moment de la journée | Exemple de repas |
| Petit-déjeuner | – Lait maternel ou infantile (210-240 ml) |
| Déjeuner | – Purée de légumes + féculents + protéines (130-150 g)- Un peu d’huile végétale (1 c. à café) – Compote de fruits (80 g) |
| Goûter | – Lait maternel ou infantile (120-150 ml)- Compote de fruits ou yaourt nature adapté aux bébés |
| Dîner | – Purée de légumes + féculents (130 g)- Lait maternel ou infantile (150-210 ml) |
Sachez que 10 g de protéines par jour suffisent, soit l’équivalent d’environ deux cuillères à café de viande ou de poisson pour le déjeuner (ou 1/4 de jaune d’œuf).
Remarque Culottée :
Rien ne sert de stresser, chaque bébé évolue à son rythme ! Certains engloutissent leur purée avec enthousiasme, d’autres préfèrent repeindre la chaise haute avec… Respirez, ce n’est que le début d’une grande aventure culinaire… Surtout si vous optez pour la DME (Diversification Menée par l’Enfant) !
Recettes salées adaptées aux 6-9 mois
Purée douce de carottes et patate douce
Dès 6 mois – Douce et facile à digérer
Ingrédients :
- 1 carotte
- ½ patate douce
- Un filet d’huile d’olive
Préparation :
- Éplucher et couper les légumes en petits morceaux.
- Les cuire à la vapeur pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien tendres.
- Mixer avec un peu d’eau de cuisson pour obtenir une texture lisse.
- Ajouter une cuillère d’huile d’olive avant de servir.
Astuce : Pour une texture plus épaisse après 7 mois, écraser simplement les légumes à la fourchette.
Velouté de courgette et petits pois
Dès 6 mois – Idéal pour l’introduction des légumes verts
Ingrédients :
- ½ courgette
- 30 g de petits pois
- 1 c. à café d’huile végétale
Préparation :
- Couper la courgette en morceaux sans l’éplucher (si bio).
- Cuire à la vapeur avec les petits pois pendant 10-12 minutes.
- Mixer avec un peu d’eau de cuisson pour une texture fluide.
- Ajouter une cuillère d’huile végétale.
Astuce : Après 8 mois, ajouter des pâtes alphabet cuites pour introduire les féculents !
Purée de pomme de terre et cabillaud
Dès 7 mois – Première approche des protéines
Ingrédients :
- ½ pomme de terre
- 20 g de cabillaud (bien cuit, sans arête)
- 1 c. à café d’huile végétale
Préparation :
- Cuire la pomme de terre à la vapeur pendant 15 minutes.
- Pocher le cabillaud dans de l’eau frémissante pendant 5 minutes.
- Mixer le tout avec un peu d’eau de cuisson pour une texture lisse.
Astuce : Dès 8 mois, hacher finement le poisson et écraser la pomme de terre pour une texture plus granuleuse.
Purée de volaille et semoule fine
Dès 7 mois – Texture légèrement granuleuse
Ingrédients :
- 20 g de blanc de poulet bien cuit
- 1 c. à soupe de semoule fine cuite
- Un peu de bouillon de légumes
Préparation :
- Cuire le poulet à la vapeur ou dans un peu d’eau pendant 15 minutes.
- Cuire la semoule fine en suivant les indications du paquet.
- Hacher finement la volaille et l’incorporer à la semoule.
- Ajouter un peu de bouillon de légumes pour ajuster la texture.
Astuce : Dès 8 mois, proposer des petits morceaux très tendres à attraper avec les doigts.
Recettes sucrées pour éveiller bébé aux saveurs naturelles
Compote de pomme et poire
Dès 6 mois – Parfait pour débuter
Ingrédients :
- ½ pomme
- ½ poire
Préparation :
- Éplucher, couper en petits morceaux et cuire à la vapeur 10 minutes.
- Mixer avec un peu d’eau si besoin.
Astuce : Dès 8 mois, proposer des morceaux de fruits très tendres à écraser entre les doigts.
Purée de banane et yaourt nature
Dès 7 mois – Onctueuse et gourmande
Ingrédients :
- ½ banane bien mûre
- 1 c. à soupe de yaourt nature spécial bébé
Préparation :
- Écraser la banane à la fourchette.
- Mélanger avec le yaourt jusqu’à obtenir une texture homogène.
Astuce : Dès 8 mois, ajouter un peu de flocons d’avoine fondants pour enrichir la recette.
Crème de potimarron et vanille
Dès 8 mois – Une alternative sucrée et originale
Ingrédients :
- ½ potimarron
- Une pointe de vanille naturelle
Préparation :
- Éplucher et couper le potimarron en morceaux.
- Cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
- Mixer avec une touche de vanille pour un goût subtil.
Astuce : Ajouter un peu de semoule fine pour une texture plus consistante.
Astuces pour réussir la diversification alimentaire
- Introduire un aliment à la fois pour détecter d’éventuelles intolérances.
- Respecter les signaux de faim et de satiété de bébé (ne jamais forcer).
- Privilégier des aliments bio et de saison pour des repas sains et savoureux.
- Varier les textures progressivement pour l’aider à développer sa mastication.
- Proposer plusieurs fois un aliment que bébé n’aime pas, la découverte des goûts prend du temps !
Conseils pratiques pour des parents culottés et organisés
- Préparer des petites portions et congeler pour gagner du temps.
- Choisir des ingrédients bio et de saison pour une alimentation saine.
- Éviter le sel et le sucre : bébé découvre les goûts naturels.
Grâce à ces idées de recettes, votre bébé pourra découvrir de nouvelles saveurs tout en respectant ses besoins nutritionnels. Et chez vous, quelles sont les recettes préférées de votre petit culotté ?
Découvrez aussi nos idées de recettes pour bébé de 12 à 18 mois.
Le lait maternel est l’aliment le mieux adapté aux besoins spécifiques des bébés.
Les informations présentées dans cet article sont données à titre informatif et ne remplacent pas l’avis de votre médecin ou de votre pédiatre.
